汉语字词“煎”的读音、笔画、英语翻译、组词造句，怎么读音，是什么意思-新华字典在线查字-汉语词典-翰雅阁

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字词	煎
释义	煎jiān❶ 动烹调方法，锅里放少量油，加热后，把食物放进去使表面变黄：～鱼｜～豆腐。❷ 动把东西放在水里煮，使所含的成分进入水中：～茶｜～药。❸ 量煎中药的次数：头～｜二～｜这病吃一～药就好。词语煎熬煎饼煎剂
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